Karamel is (Chris Bo) – ej afprøvet

  • 175 g sukker
  • 1/2 dl Baileys
  • 1 liter fløde
  • 2 dl past. æggeblommer
  • 50 g flormelis

Sukker smeltes til karamel

Baileys kommes på og koges op med fløde
Køles ned til næste dag
Flormelis piskes med blommer og kommes i den piskede karamelmasse.