Tag-arkiv: Mars

Kager

Chokoladekage med mars – ej afprøvet

Chokoladekage med mars

Luftig chokoladekage med mars i både dejen og små stykker af smeltet marsbar på toppen. Bages i bradepande, så der er nok til mange gæster.
Her er chokoladekagen stukket ud i hjerteformede stykker.

Til 1 bradepande (lille)
400 g smør
5 dl brun farin
200 g lys chokolade
300 g Mars
8 æg
3 spsk kakaopulver (f.eks. Nesquik eller O’boy)
1 tsk bagepulver
4 dl hvedemel
evt. flormelis til pynt

Smelt smør, brun farin, lys chokolade og halvdelen af mars-chokoladen i en gryde ved lav varme.
Når det hele er smeltet sammen, tages gryden af varmen og æggene piskes i ét ad gangen.
Tilsæt kakaopulver, bagepulver og hvedemel og bland godt.
Hæld dejen i en bradepande (ca. 32x40cm) med bagepapir.

Hak resten af mars chokoladen, og drys stykkerne ovenpå dejen.

Bag chokoladekagen ved 175 grader (varmluft) i ca. 25 minutter, eller til man kan stikke en kniv i kagen uden at der hænger dej fast på den (bagetid afhænger af ovnen).

Når chokoladekagen er helt afkølet kan man evt. drysse flormelis over som pynt (gennem en sigte), og stikke den ud i forskellige figurer. Man kan også bare servere den som den er.

Desserter, Kager

Bananasplit med is og Mars – ej afprøvet

Bananasplit med is og Mars

Denne bananasplit smager fantastisk. Mars saucen giver en ekstra god smag og så kan den pyntes med alt mellem himmel og jord.

Til 1 person2 personer3 personer4 personer5 personer6 personer7 personer8 personer12 personer16 personer20 personer
1⁄2 l fløde
2 Mars (store)
1 spsk smør
4 bananer
1 l vaniljeis

pynt
jordbær
M&M’s
nødder

Kom knap halvdelen af fløden i en gryde. Skær Mars-barerne i stykker og kom dem i gryden. Tilsæt smør. Lad det smelte. Rør rundt en gang i mellem. Lad saucen køle lidt af – så bliver den tykkere.

Pisk resten af fløden til flødeskum.

Skræl bananerne, flæk dem på langs og læg dem på en tallerken. Læg 2 kugler is imellem bananstykkerne. Kom flødeskum på og derefter chokoladesauce. Pynt med jordbær, nødder eller M&M.

Konfekt

Mars-bar-squares (Søs)

Mars Bar Squares

4-5 Mars Bar
ca. 50 gr. smør/margarine (flydende er fint nok)

Smelt ovenstående i en gryde ved svag varme. Langsomt.
Det skal blive til en fast masse, lidt karamelagtig.

Tilsæt – lidt efter lidt – ca. 4 dl. Rice Krispies.
Rør det godt sammen, så det er jævnt fordelt.

Pres massen i en smurt form. Ikke særlig stor. Måske 20×20 cm.

Smelt 200 gr. chokolade (mørk el lys, efter smag) og fordel det henover massen.
Drys evt. med lidt pynt/krymmel. Evt. lidt smeltet hvid chokolade hen over det mørke.

Stilles i køleskabet.

Efter min. ½ time – eller længere, afhængig af hvor længe I kan vente :o) tages massen ud af køleskabet, lad stå 5-10 min, skæres derefter skæres i passende stykker.

I opskriften står der: “Word of warning – you WILL eat the whole pan. You will NOT want to share !!  Enjoy”

:-)