Tag-arkiv: Vafler

Mad

Vafler- ej afprøvet

Vaffeldej

4 dl sukker
2 tsk sukker
1,5 tsk bagepulver
1\2 tsk salt
Blandes sammen

4 dl mælk
2 æg
6 spsk smeltet smør.
Lidt vanilje essens
Blandes i en anden skål.

Det våde tilsættes lidt efter lidt til det tørre.
Piskes godt efter hver gang.

Hældes på varmt vaffeljern.

Opskrift fra Kitchen/cake boss.

Kager

Vafler (Mor)

til ca. 6 personer:

8 æg – piskes
1 tsk. salt
½ ltr. kærnemælk (slump, 1 dl. bruges til sidst)
500 gr. mel
1 tsk natron
300 gr. smeltet margarine kommes i til sidst.
(røres rundt/vendes)

NB! der skal IKKE fedstof i panden!