Tag-arkiv: æggehvide

Lakridsmarengs / kyskager

3 æggehvider
200 g sukker
1 tsk lakridspulver

Pisk æggehvider næsten helt stive.
Tilsæt sukker og lakridspulver og pisk massen helt stiv.
Kom massen i en sprøjtepose og sprøjt små marengs ud på bagepapir.
Bages ca. 1 time v. 100 gr. varmluft.
Afkøles på bagerist.

- smager rigtig godt :-)
- put evt. chokoladestykker i.

(TheHusetAndersen)