3 æg
4,5 dl sukker
5 dl groft revet squash
2,5 dl olie
5 dl mel
1 tsk bagepulver
2 tsk natron
1 tsk salt
2 tsk vaniljesukker
2,5 tsk kanel
evt. hk. chokolade

Æg og sukker piskes til æggesnaps.
Resten blandes i og røres sammen.
Hældes i en smurt bageform (ca. 40×30)

Bages max. 40 ming v. 200 gr,